Sjawoeot: belangrijke Hebreeuwse woorden/zinnen bij Sjawoeot

Sjawoeot is de tijd dat de Tora werd gegeven aan de Joden meer dan 3300 jaar geleden. Ook worden er tijdens Sjawoeot zuivelproducten gegeten zoals: kaascake en lasagne. Ondanks de hitte in Israël is het land er in geslaagd om de grootste zuivelindustrie in het Midden-Oosten te ontwikkelen. In dit artikel aandacht voor woorden die betrekking hebben op Sjawoeot.

Israëlische koeien produceren meeste melk ter wereld

Israël heeft een speciale soort koeien ontwikkeld, het zogenaamde Israëlische Holstein ras die zich het beste aanpast aan het Israëlische klimaat. Een hoogontwikkelde technologie, ontwikkelt in Israël houdt de gegevens bij van de veestapel en regelt het voeden, de melkproductie en genetica. Het resultaat is dat de Israëlische koeien de meeste melk oplevert ter wereld: ongeveer 11.281 liter melk per jaar. Ook Israëlische schapen- en geitenmelk staat internationaal in hoog aanzien.

Toch wordt in Israël minder melk gedronken dan in Nederland. Daar staat tegenover dat er in Israël wel heel veel andere melkproducten gegeten worden, zoals allerlei soorten vla, yoghurt, drinkyoghurt, etc.

Witte kaas

Het meest geliefde product onder de Israëliërs is witte kaas. Deze is uniek in de wereld en wordt vaak op brood gegeten. Ze is verkrijgbaar in verschillende vetpercentages in de supermarkten. Vaak wordt er zwarte peper opgedaan om de smaak wat pittiger te maken.

Woorden en zinnen met betrekking tot Sjawoeot

Hebreeuws	uitspraak	vertaling
1 אֶרֶץ זָבַת חָלָב וּדְבַשׁ	arets zavat chalav oedvasj	land van melk en honing
2 גְּבִינָה לְבָנָה	ĝviena levana	witte kaas
3 חָלָב	chalav	melk
4 גְּבִינָה צְהֻבָּה	ĝviena tsehoeba	harde (gewone) kaas
5 צֹאן	tson	kudde (schapen of geiten)
6 דִּיר	dier	schaapskooi
7 בָּקָר	bakar	vee
8 רֶפֶת	refet	koeienstal
9 שור	sjor	stier
10 פר	par	os
11 פרה	para	koe
12 עגל	eĝel	kalf
13 עגלה	eĝla	koekalf
14 כבש	keves	schaap
15 רחל	rachal	ooi
16 כבשה	kivsa	ooi
17 טלה	talè	lam
18 שה	se	lam
19 טלה	talè	lam (vr)
20 שיה	seja	lam (vr)
21 תיש	tajies	bok
22 עזה	ieza	geit
23 עז	ez	geit
24 גדי	ĝidie	bokje
25 גדיה	ĝedieja	geitje

Meer over Sjawoeot is te lezen in mijn special De viering van Sjawoeot (Wekenfeest).